Esse molho é muito fácil de fazer e fica maravilhoso com qualquer massa, recheada ou não.
É super simples, basta misturar duas caixinhas de molho branco pronto, com um pedaço de Gorgonzola, e quanto mais forte vc quiser o gosto do molho, maior o pedaço do queijo tem que colocar.
Dá pra fazer tb com creme de leite, tb duas caixinhas ou uma lata, mas dai acrescente sal e tempero pronto ao creme de leite.
Coloque o molho pronto ou o creme de leite na panela. Quando estiver começando a borbulhar, acrescente o Gorgonzola cortado em pedacinhos bem pequenos, mexa e desligue logo. Não deixe muito tempo se não o queijo derrete todo e fica sem graça...
Facílimo, mas muito bom...
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